Se acerca el otoño, por ellos os traemos una rica receta para vuestros desayunos y meriendas, pero la es aún más experiencia con el zumo azul fresco de lima, limón, uva y espirulina, porque seguimos en verano y hay que disfrutarlo hasta el último momento.
INGREDIENTES
1 huevo
1 taza de harina de trigo
1 taza de leche vegetal
1 cucharada de AOVE
Endulzante al gusto (Stevia, azúcar moreno…)
3 cucharaditas de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
ELABORACIÓN
Mezclamos primero los ingredientes secos.
Después, añadimos poco a poco los ingredientes húmedos sin dejar de remover.
Cuando no quede grumos, podemos ir vertiendo la masa en una sartén con un poco de mantequilla.
Vuelta y vuelta con cuidado de que no se queme y ¡listo!